Agitateurs de bons goûts
Agitateurs de goûts, dynamiteurs d’idées, visionnaires et avant-gardistes, Les Gastronomistes incarnent une philosophie, un mode de pensée et d’agir, une culture du partage qui se lit à travers des enseignes de restauration. Fruit de la rencontre de deux lyonnais passionnés de gastronomie, l’un musicien émérite, l’autre entrepreneur né, Les Gastronomistes offrent une dimension nouvelle au mot « restaurant ».
Imaginés comme de véritables lieux de rencontre, d’échange, et de plaisir, Les Gastronomistes offrent une nouvelle façon de penser le restaurant.
La qualité de l’assiette n’est pas une finalité, c’est un prérequis, un prétexte pour se divertir au sens noble du terme.
Les tables se mêlent au bar avec autant d’audace que d’évidence, et la décoration unique de chaque adresse en fait de véritables lieux de destination.
Plus qu’une marque, Les Gastronomistes c’est une philosophie, une culture, un laboratoire d’idées, qui agite avec audace et passion, la capitale de la gastronomie.